L’alumnat del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics realitzen una sortida per descobrir els recursos turístics de l’espai natural de La Mitjana de Lleida, un indret natural que esdevé un espai d’esbarjo i desconnexió, és una zona verda de la ciutat on es concentra una extensa zona de boscs de ribera.
Els grups de 2n i 3r del CFGS de Direcció en Cuina i Serveis de Restauració, realitzen l’elaboració i servei del menú degustació al restaurant pedagògic, un aprenentatge en un entorn reduït que permet innovar i posar en marxa la creativitat de les tècniques de cuina d’autor així com el servei de plats a la…
El grup del CFGS de Direcció de Serveis en Restauració realitzen les sessions de formació barista a càrrec de la Taia Zahariya, exalumna i experta en el sector cafeter i barista de la torrefactora Batalla Cafès de Lleida. Aquesta formació s’inclou dins el marc de col·laboració amb l’empresa Batalla Cafès on l’alumnat ha realitzat una…
